【中環站美食】碗屋 – 日本刺身放題吃到飽自助餐

今晚在中環碗屋吃生日晚飯, 自從十年八年前常到山林道的日式料理放題之外, 近年都沒有這習慣了, 有朋友說人過了三十, 身體都吃不下什麼放題類的份量, 所以現在放進肚子裡的, 都是精益求精。但今天算是近年少數的一天, 因為中環碗屋是日式放題。

雜錦刺身,全部材料都十分新鮮,但份量真的很細小,幸好這是日式放題。放題也, 任你吃個飽。雜錦刺身一小碟的來, 常有的素材都會有, 三文魚、立魚、吞拿魚、牡丹蝦、赤貝、希靈魚……等等等等。

↓ 奉送每人一客汁煮鮑魚,新鮮!! 汁煮亦十分入味, 唯獨是份量少一點, 一人送一客的, 不多意見。

↓ 燒鵝肝很香很油,味道絕佳!

↓ 日式蒸蛋

這次碗屋是中環人的方便就腳之選, 基本上各類刺身食材都新鮮味美, 但當然地不會是一級之作, 炸物之類都是港式水準, 小弟一向沒有要求, 不吃這些就是了, 但$300 左右於中環區內的日式放題, 碗屋可算是可一吃之選。

中環碗屋

中環皇后大道中18號新世界大廈閣樓

消費 : $301-$500

地圖:  http://sinaurl.cn/hbzrLV