06 JAN 隨變燒烤麻辣雞煲 (創始店) 香港人吃火鍋不分四季，除了港式火鍋之外，近年興起吃四川重慶風味的麻辣雞煲。隨變燒烤麻辣雞煲由老闆許櫟綱和黃子淳於2010年創立，結合了四川的麻辣風味和香港的傳統雞煲特色。「隨變」的靈魂人物老闆黃子淳開 …
