粥，是來香港一定非吃不可的東西，上環生記的粥更是不能錯過。我最喜歡吃魚腩豬潤粥，你們呢?
粥，是來香港一定非吃不可的東西，如果你跟我一樣喜歡吃粥，那上環的生記你一定不要錯過。雖然生記店內的檯面不大，粥品的粥略貴，但他們的出品是很值得一試！說到生記的粥，他們的粥底棉滑，即叫即滾的關係非常熱辣辣，而粥本來就很有味道，根本不需要再另加任何調味料。
我也試過他們的魚腩豬潤粥，魚腩粥可以說是生記的招牌，魚腩及乎沒腥味，反而鮮美極了，豬潤新鮮肥厚，每碗粥還會跟醬油一小碗。再試一碗牛肉皮蛋瘦肉粥，牛肉很嫩，有點入口即化，再搭配醬汁十分對味，非常的鮮美。試過生記的粥，沒有想到一吃之後，只要一想到便會不時思念這個味道，絕對是獨一無二的粥品專家。最後提一提大家，2:30後入座是有折扣時段的，所有粥品均可減$3。
地址: 上環畢街7～9號地下
電話: 852 2541 1099
營業時間: 週一～六 06:30～21:00 / 週日、清明、端午、重陽、中秋節翌日休息
農曆新年初一～初七休息交通: 港鐵上環站 A2 出口，往禧利街方向走，期間經過永樂街及文咸東街
