再興燒臘飯店 Joy Hing Roasted Meat

位於灣仔的「再興燒臘飯店」,在清朝光緒末年已經開始製作廣東燒臘,被外國傳媒譽為「40款生命中不能或缺的香港食品」之一。我最愛吃叉燒,你們呢?

「再興燒臘飯店」開業近百年,祖先在清朝光緒末年已經開始製作廣東燒臘,再興的燒臘都可算是歷史悠舊,那麼燒臘的味道都應該充滿懷舊風味。店內設計普通,沒有華麗的裝潢,但店員的良好服務,帶給客人滿滿的人情味。百年燒味的名聲連外國報導都加以讚賞,被譽為「40款生命中不能或缺的香港食品」之一,可見再興燒臘的名氣有多大。再興的燒味每天在自設的工場新鮮製造,保證真材實料。一個普通的叉燒飯就會令人回味無窮,肉質鮮嫩可口,半肥瘦的叉燒加上表面甜甜的蜜汁味道,十分好吃。

 

交通: 港鐵灣仔站 A4 出口, 步行約5分鐘

地址 : 灣仔軒尼詩道265-267號地下C座

電話 : 2519 6639

營業時間 :星期一至六: 10:00-22:00

                星期日及公眾假期休息

                傳統中國節日如中秋、端午、冬至等: 10:00-18:00

Post Author: Jonathan Sin