香港總面積約2,755 平方公里，卻擁有非常豐富的飲食文化、城市景觀、歷史街區及旅遊體驗。香港島、九龍、新界及離島各有不同特色，從街頭小吃、茶餐廳、傳統舊店，到購物商場、歷史建築及郊野景點，都值得旅客親自探索。
「香港美食旅遊」是由香港內容創作者 Jonathan Sin 建立的香港美食及旅遊網站，主要整理香港及澳門的餐廳、美食、購物地點、旅遊景點及觀光路線。
2017 年，我曾為台灣太雅出版社籌備一本以香港為主題的旅遊書。太雅出版社長期出版華文旅遊及生活類書籍，當時的構想是以「搭地鐵玩遍香港」為主題，為第一次或第二次到訪香港的旅客，提供一套容易使用的自助遊指南。
書籍原定以香港地鐵沿線為主要架構，介紹各MTR 車站附近的美食、購物地點、景點及休閒活動，目標讀者是希望以較輕鬆、實用方式探索香港的年輕旅客及家庭旅客。書稿最後因疫情及出版計畫變化而沒有正式出版。
我不希望這些已經整理的資料被浪費，因此建立這個網站，將當時旅遊書構思及部分研究內容，以網上文章形式分享出來。
網站內容包括：
香港及澳門道地美食。
香港老店及飲食文化。
香港各區餐廳及小點心。
購物地點及商場。
香港景點及歷史街區。
以MTR 及大眾運輸為主的觀光路線。
適合首次或再次造訪香港旅客的行程參考。
由於網站部分內容源自較早的資料整理，且不會再作大規模新增，讀者應留意部分餐廳、商店、地址、電話及營業時間可能已經改變。網站已盡量移除已確定結業或明顯過時的資料，但出發前仍建議向相關商戶或官方管道再次核實。
整體而言，本網站較適合第一次或第二次造訪香港、對香港較不熟悉的旅客，作為三至五日香港美食及旅遊行程的參考數據庫。
日後，我會以新的網站或專題形式，繼續整理香港最新的美食及旅遊內容。相關新項目及更新，會在”美食之都。香港” 適時公佈。
關於網站建立者Jonathan Sin 的完整介紹，請到個人博客 JonathanSin.com 看看。