檀島賣的是酥皮那種蛋撻,非常鬆脆,吃一個真的不夠。其實你們喜歡酥皮還是牛油曲奇皮蛋撻?
Author: Jonathan Sin 冼嘉頌
愛美食、愛旅遊、愛敗家
香港第一代網民,開始先玩 Telnet BBS,然後蒲星光食版。05年開始寫 Blog,又攪過 Podcast 網台。之後又攪過社媒 KOL O2O活動、攪過自己零售品牌、攪過 Marketing Agency。
19年疫情前,原本在台灣出香港旅遊書賣東南亞,最終將內容放了在這裡。
橋底辣蟹 Under Bridge Spicy Crab
灣仔有幾間以製作新鮮惹味的港式避風塘海鮮而出名的餐廳,當中我覺得「橋底辣蟹」最好吃。你們有沒有試過其他的?
華星冰室 Capital Café
和昌大押 The Pawn
在這碩果僅存的戰前當鋪改建成的餐廳酒吧,看著繁忙的街道,聽著悅耳的電車叮叮聲,慢條斯理地喝一杯,真的是賞心樂事。大家住的地方有沒有這類當鋪?
利強記北角雞蛋仔 Lee Keung Kee North Point Egg Ball
不同店的雞蛋仔口感各有不同,有些會比較鬆軟,有些則十分酥脆。而「利強記北角雞蛋仔」就屬後者。大家較喜歡哪種口感?
Read more about 利強記北角雞蛋仔 Lee Keung Kee North Point Egg Ball …
蘭苑饎館 Lan Yuen Chee Koon
香港人熱氣上火,都喜歡吃一盅龜苓膏,糖水或湯品等清潤降火,台灣或其他地區的朋友流行嗎?大家可以到這間米其林推介的中菜及糖水店嚐嚐,我覺得最特別的是開心果糕和開心果糊,其他地方好像沒見過。
再興燒臘飯店 Joy Hing Roasted Meat
位於灣仔的「再興燒臘飯店」,在清朝光緒末年已經開始製作廣東燒臘,被外國傳媒譽為「40款生命中不能或缺的香港食品」之一。我最愛吃叉燒,你們呢?
第一腸粉專賣店 Superior Steamed Rice Roll Pro Shop
大家最喜歡吃哪一種口味的腸粉?不如試試「鴨絲拉腸」,不愧為米其林推介的布拉腸粉,帶有油脂香的燒鴨絲將腸粉填得整條滿滿的,非常美味!
Read more about 第一腸粉專賣店 Superior Steamed Rice Roll Pro Shop …



































