美食 - 香港美食旅遊

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隨變燒烤麻辣雞煲 As You Like Restaurant

香港火鍋店多不星數，近年更興起吃四川重慶風味的麻辣雞煲。「隨變」的麻辣由獨有的四川香料熬湯而成，食客可自由選擇吃辣的程度。大家喜歡吃哪種類型的火鍋？我覺得台式也不錯吃！

11 APR

位於銅鑼灣渣甸街的「樂心冰室」，是一間裝修有著濃濃舊香港情懷的新冰室。它們的叉燒是自家師傅燒製而成，沒加任何色素。這麼特別的冰室，大家有沒有去過？ Read more about 樂心冰室 Glee Cafe …

11 APR

「Via Tokyo」售賣抹茶及焙茶雪糕為主打，採用北海道 3.6 牛乳及一等的抹茶粉製作，所以特別香濃幼滑。更不時推出期間限定甜品，例如和去日本必吃的Cremia雪糕聯乘等。順道統計一下，大家喜歡抹茶還是焙茶雪糕多一點？

想試試英國名廚Jamie Oliver的菜式不用到英國，到香港銅鑼灣登龍街就能吃到了。大家還有在香港吃過哪間世界名廚開的餐廳？

灣仔星街隱藏了不少不錯的咖啡店、酒吧和餐廳等等，大家發掘了哪一間值得去的，不如分享一下？

11 APR

灣仔茶餐廳排行榜第一「金鳳茶餐廳」，以菠蘿油著名，還有蛋撻、椰撻、雞批等，大家覺得好吃嗎?

11 APR

七十多年歷史的「蛇王芬」做的「太史五蛇羹」非常正宗，店主對食材的要求甚高，用足五蛇製作，大家知道是哪五種蛇呢？

11 APR

不少人都會說鏞記的燒鵝是香港NO。1，大家同意嗎？

11 APR

超過60年歷史的「蘭芳園」是絲襪奶茶的始祖，茶和奶的比例剛好，口感香滑易入口。大家有沒有喝過比它好喝的港式奶茶？ Read more about 蘭芳園 Lan Fong Yuen …

11 APR

香港蘇豪區(Soho)位於中環至半山自動扶梯旁，集合了各國高水準的餐廳和酒吧。例如地中海菜，西班牙菜，尼泊爾菜，北非菜等，大家想吃哪國的菜式？