海記的合桃糊表面放滿炒香了的合桃碎，比起坊間的更香和富層次感。你們有聽說過合桃有補腦的作用嗎?吃了有益啊!
太子港鐵站附近，就只有三分鐘步程，就在始創中心旁邊有一家「海記合桃坊甜品」，看到店名就知道這裡最有名的就是「沙沙合桃糊」。合桃糊用上雲南特產尖白合核磨粉煮製，而最為特色的是淺啡色的合桃糊表面放滿炒香了的合桃碎，增加香氣及層次感，賣相及味道都極之吸引，吃下去的口感細膩潤滑，而且甜度適中，這些小肉粒稱之為「沙沙」。甜品店紛紛推出冬天合適的款式，這個「椰皇燉蛋白」蛋白混有椰子清香，滑溜溜的，滋潤養非常。
地址 :太子西洋菜南街232號
前往方法 : 港鐵太子站B2出口，沿著西洋菜南街向前走約3分鐘即可到達
電話 :2399 7937
營業時間 : 週一~日：13:00-01:00
愛美食、愛旅遊、愛敗家
香港第一代網民，開始先玩 Telnet BBS，然後蒲星光食版。05年開始寫 Blog，又攪過 Podcast 網台。之後又攪過社媒 KOL O2O活動、攪過自己零售品牌、攪過 Marketing Agency。
19年疫情前，原本在台灣出香港旅遊書賣東南亞，最終將內容放了在這裡。
