這裡最有名的窩蛋牛肉煲仔飯是我的最愛，粒粒分明的飯粒配上事先調味了的牛肉，加上精華所在的飯焦，令人回味無窮。大家最愛吃什麼煲仔飯？
除了香港馳名小食外，蛋撻、奶茶、菠蘿油等，煲仔飯同樣陪伴無數香港人成長，是茶餐廳的代表作之一，充滿香港地道風味。一提到煲仔飯，永合成茶餐廳必然出現在我的選擇名單中，這裡最有名的窩蛋牛肉煲仔飯是我的最愛，由於這邊的煲仔飯都是即叫即製，所以等候的時間都比較長，但為了美食，等待多久也是值得的。一打開飯蓋，生雞蛋放在香濃的牛肉上，把兩者拌勻然後再蓋上飯蓋等待一會兒，靠熱力焗熟，粒粒分明的飯粒配上事先調味了的牛肉，加上精華所在的飯焦，簡直回味無窮，十分推介。
地址 :上環蘇杭街113至115號地下
電話 : 2850 5723 / 2850 5726
營業時間 :星期一至六: 06:30-16:00交通: 港鐵香港大學站 B1 出口, 步行約6分鐘
愛美食、愛旅遊、愛敗家
香港第一代網民，開始先玩 Telnet BBS，然後蒲星光食版。05年開始寫 Blog，又攪過 Podcast 網台。之後又攪過社媒 KOL O2O活動、攪過自己零售品牌、攪過 Marketing Agency。
19年疫情前，原本在台灣出香港旅遊書賣東南亞，最終將內容放了在這裡。
